サロマ湖産 かき貝(1年物) | 船長の家 (永田水産)
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サロマ湖産 かき貝(1年物)

  • 北海道サロマ湖産

サロマ湖産のかき貝(1年物)は、1年間の成長期間を経て、ひとつひとつが繊細ながらも味わい深い牡蠣に仕上がっています。 比較的小ぶりながらも濃厚な味を持ち、生の魅力を存分に引き出します。

3kg、6kgの選べる内容量で、お好みやご家族の人数に合わせてご注文いただけます。 サロマ湖から直送の新鮮な1年物牡蠣を、ぜひご堪能ください。

サロマ湖産のかき貝(1年物)は、1年間の成長期間を経て、ひとつひとつが繊細ながらも味わい深い牡蠣に仕上がっています。 比較的小ぶりながらも濃厚な味を持ち、生の魅力を存分に引き出します。

3kg、6kgの選べる内容量で、お好みやご家族の人数に合わせてご注文いただけます。 サロマ湖から直送の新鮮な1年物牡蠣を、ぜひご堪能ください。

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サロマ湖産 かき貝(1年物)6kg前後

サロマ湖産 かき貝(1年物)6kg前後

5,832  (税込・送料別) 冷蔵便
サロマ湖産 かき貝(1年物)3kg前後

サロマ湖産 かき貝(1年物)3kg前後

2,916  (税込・送料別) 冷蔵便

商品の説明

商品名
サロマ湖産 かき貝(1年物)
内容量
約6kg・約3kgからお選び頂けます。
産地
北海道サロマ湖産
お届けの状態
生のまま冷蔵便にてお届けします。
保存期間
5日以内に加熱してお召し上がりください。

酒蒸しをする上での手順

  1. まず、かきをザッと水洗いしてついているゴミや余分な貝殻片を落とします。
  2. 次に、厚手の鍋にかき貝を入れます。
  3. そして、少しのお水と、お酒またはワインを少量振りかけ、ピタッと蓋をして中火で15〜20分蒸してください。
  4. 仕上げにレモンやカボスを絞ると、より一層美味しく召し上がれます。

また、鉄板に蓋をしての蒸し焼きもオススメです。 ぜひ、お試しください。