サロマ湖産 かき貝（2年物）
- 北海道サロマ湖産
サロマ湖産のかき貝（2年物）は、酒蒸しにして味わうのが最もおすすめの食べ方です。 地元漁師も認めるこの方法で、かき貝本来の豊かな味わいを存分に引き出します。
2年間の成長期間を経たかき貝は、一つ一つが食べ応え満点で、濃厚な味が特徴。小さいながらも味の濃い1年物と比べても、その食べ応えと味の深みで選ぶ価値があります。3kg、6kg、12kgの選べる内容量で、ご家族の人数やお好みに合わせて、ぜひお楽しみください。
サロマ湖産のかき貝（2年物）は、酒蒸しにして味わうのが最もおすすめの食べ方です。 地元漁師も認めるこの方法で、かき貝本来の豊かな味わいを存分に引き出します。
2年間の成長期間を経たかき貝は、一つ一つが食べ応え満点で、濃厚な味が特徴。小さいながらも味の濃い1年物と比べても、その食べ応えと味の深みで選ぶ価値があります。3kg、6kg、12kgの選べる内容量で、ご家族の人数やお好みに合わせて、ぜひお楽しみください。
サロマ湖産 かき貝（2年物）12kg前後
10,400 円 （税込･送料別） 冷蔵便完売しました。
サロマ湖産 かき貝（2年物）6kg前後
6,480 円 （税込･送料別） 冷蔵便完売しました。
サロマ湖産 かき貝（2年物）3kg前後
3,240 円 （税込･送料別） 冷蔵便完売しました。
商品の説明
※かき貝は日々価格変動しております。ご了承の上お買い求めください。
商品名
サロマ湖産 かき貝（2年物）
内容量
約12kg･約6kg･約3kgからお選び頂けます。
産地
北海道サロマ湖産
お届けの状態
生のまま冷蔵便にてお届けします。
保存期間
５日以内に加熱してお召し上がりください。
酒蒸しをする上での手順
- まず、かきをザッと水洗いしてついているゴミや余分な貝殻片を落とします。
- 次に、厚手の鍋にかき貝を入れます。
- そして、少しのお水と、お酒またはワインを少量振りかけ、ピタッと蓋をして中火で15〜20分蒸してください。
- 仕上げにレモンやカボスを絞ると、より一層美味しく召し上がれます。
また、鉄板に蓋をしての蒸し焼きもオススメです。 ぜひ、お試しください。
かき貝は生きたまま冷蔵便でお送りさせていただきます。他の商品は冷凍便になりますので、別々にお送りさせていただきます。（冷凍便・冷蔵便に別れるため、送料が別々にかかります。ご了承ください。）